越南熟蝦仁(91-120)500g

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In Stock 越南熟蝦仁(91-120)500g
Views: 3030 型 號︰ FS190A
庫存狀態︰ In Stock
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虎蝦經嚴格篩選後立即川燙,保留原始鮮甜美味,經急速冷凍使虎蝦的口感甜美,更加爽口!而且加多重工夫去殼拆肉,只需解凍即可享受啖啖爽口蝦仁的極緻口感!

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越南熟蝦仁(91-120)500g/包 | 急凍虎蝦仁 | 急凍海產 | iEATplus.com

【蝦仁金針菇豆腐煲】

食材:

豆腐300克、鮮蝦仁12隻、金針菇400克、蒜2瓣、番茄2顆、香菜1小把

製作方法:

1.把豆腐煎至表面金黃色之後備用。

2.把鮮蝦去殼剝除蝦線後,倒入鍋裡煎,同樣煎至表面焦黃後備用。

3.爆香蒜末蝦頭,加入番茄翻炒到出汁,再加入大半碗開水煮滾。

4.接著再加入豆腐、金針菇煮滾後燜個10分鐘左右。

5.加入蝦仁、再加入2匙的蠔油、2匙的醬油、以及少許鹽,拌勻後再燜五分鐘,最後撒上香菜就完成了!

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貯存方法:

  • 為保持貨品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃

  • 開袋後日起計1-2天內盡快食用。

 

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