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台灣跳伯蒜味香腸是一種以豬肉為主要原料，添加蒜頭調味料製成的香腸。其特點是肉質鮮嫩、口感豐富，帶有濃郁的蒜香味道。這種產品容易使用，可以直接烤、煮、煎食用，也可以加入各種菜餚中使用。
以下是一個簡單的製作方式：
煎：您可以在平底鍋中加熱一些油，將蒜味香腸放入平底鍋中煎烤，煎至表面金黃色即可。如果希望味道更加豐富，可以在煎烤時加入其他調味料，例如洋蔥、大蒜、番茄等。
這種蒜味香腸非常適合用來做早餐、午餐或晚餐的主食，也可以作為下午茶點心。除了煮熟外，您還可以將香腸切成薄片，煎烤或煮熟後加入各種菜餚中使用，例如炒麵、焗飯、炒飯等，增加食物的豐富口感。如果您喜歡更濃郁的蒜香味道，也可以在烹飪過程中加入更多的蒜頭末。
貯存方法:
為保持貨品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃
開袋後日起計1-2天內盡快食用。
