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木魚湯包 (50g x 30) (MY09PA/503034)

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In Stock 木魚湯包 (50g x 30) (MY09PA/503034)
木魚湯包 (50g x 30) (MY09PA/503034) 木魚湯包 (50g x 30) (MY09PA/503034)
Views: 3845 型 號︰ MY09PA
庫存狀態︰ In Stock
HKD240.00
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可做關東煮湯底、火鍋湯底、煮麵湯底

可配昆布，做成昆布木魚湯，味道鮮甜，內有30小包，方便使用

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日料的基礎：自製柴魚高湯，掌握黃金比例11：1！ - 食譜自由配- 自由電子報

【昆布柴魚高湯】

昆布
木魚湯包
清水：1公升
鹽巴：適量（要喝湯前加一點會把鮮味整個提出來）
 
煮法：
1.把昆布放進冷水中浸泡至少2小時

2.把浸泡過昆布的整鍋水直接放瓦斯爐開火煮滾，再用細火維持一種要滾不滾的狀態，大概3～5分鐘就熄火，然後把昆布夾出

3.把加入木魚湯包，一樣用細火煮滾後一分鐘立刻關火，等30秒左右讓柴魚慢慢沈澱

4.取出木魚湯包就大功告成

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