將吞拿魚加上大蔥剁成蓉，拌飯嘅時候，細緻地撈勻，每一粒米，都被吞拿魚蓉包圍，大蔥吞拿魚蓉幼細香滑，軟綿綿的口感加上魚的油香，配大蔥的微辛引發出美妙作用，每一口飯都特別鮮甜美味！

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【牛油果吞拿魚手卷】

原料：

牛油果1個, 吞拿魚蓉1包, 米饭.紫菜片, 壽司醋和糖

步驟：

1用來煮飯的米最好選長米和中米搭配，這樣口感正好，不軟也不硬又有嚼勁。也有壽司米，直接煮熟就可以。

2米飯煮熟後攪幾下，然後倒入壽司醋 (或者白醋加糖)

3在帘子上鋪好米飯，然後在距離自己這頭約小指長的地方，鋪上一長條的牛油果條和吞拿魚蓉，記得兩頭不要鋪，否則卷時容易溢出

4慢慢捲起來，帘子漸漸抽出，到最後要壓緊，然後切開一個一個就行了。

小技巧：

記得卷壽司時兩頭不要鋪米飯，否則卷時容易溢出

貯存方法:

• 為保持產品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃

• 收貨後盡快食用。

• 請勿將任何物品放於產品上或壘起貯存，否則會令產品變色。

• 因濕度或氣溫等因素令產品有機會呈深啡色，其味道、鮮味及品質不會改變，可放心食用