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帶子沾上麵包糠製作成吉列帶子，無需解凍，直接烤焗，氣炸或煎炸，香脆鬆化，可配上酸辣醬或沙律醬食用。
貯存方法:
為保持貨品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃
開袋後日起計1-2天內盡快食用。
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【屋企自製黑松露吉列帶子】
食材：
低筋麵粉30克、鹽5克、雞蛋2隻 、麵包糠60克、飛魚籽2湯匙、砂糖10克、黑胡椒3茶匙、黑松露醬1湯匙、沙律醬50克、大帶子8只
製作方法：
1、以鹽及胡椒粉為帶子調味
2、在攪拌碗內打發雞蛋，並與黑松露醬混和拌勻
3、帶子撲上麵粉
4、蘸上蛋液，撲滿麵包糠
5、加入足夠油炸的油於鍋內，中高火煮滾油
6、油炸帶子至呈金黃色，撈出帶子放在廚房紙上吸走多出的油。
7、把沙律醬的材料加進攪拌碗內，拌勻，放在一旁備用
8、擺盤即完成
