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日式料理調味品，是一種類似米酒的料酒。味醂由甜糯米加上麴釀成。味醂中含有的甘甜及酒味，能有效去除食物的腥味。味醂的甜味能充分引出食材的原味，是照燒類菜式不可或缺的調味料。味醂具有緊縮蛋白質，能使..
HKD89.00
地獄拉麵是一種著名的日本拉麵。地獄拉麵在日本拉麵中可以算是一種比較辣的拉麵，它選用新鮮豚骨、雞骨熬製成湯底，爽口、勁道的拉面上鋪著辣椒、紫菜、叉燒和豆芽，入口先是濃濃的醇香，然後舌頭會漸漸感到一..
HKD155.00
大潼濃縮鰹魚海帶汁是一種傳統的日式調味品，用昆布高湯、乾鰹魚片、海帶加調味料製成，適合用作日式麵食的湯頭（例如烏龍麵、蕎麥麵或素麵），亦適合天婦羅沾醬、丼飯（日式蓋飯）或關東煮（加入魚餅的日式鍋..
HKD128.00
