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為何「無抗生素」令雞蛋更健康?
無激素雞蛋的好處
為何「自由放養」令雞蛋更健康?
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為何泰國無激素雞肉更健康?
為何「無激素」令雞肉更健康?第二篇
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為何「更多的空間飼養」令雞肉更健康?
為何「慢速飼養」令雞肉更健康?
水耕菜
怎樣買菜才比較安全? | 怎樣洗菜至乾淨?| 有機菜是否健康些?| 香港本地有機蔬菜店 |
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【蒜蓉奶油蝦仁義大利麵】--Written assist by ChatGPT
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2023/06/20
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【蒜蓉奶油蝦仁義大利麵】 蒜蓉奶油蝦仁義大利麵是一道美味又簡單的菜肴,口感豐富,奶油的香氣和蒜蓉的味道,與鮮美的蝦仁和麵條互相融合,令人食慾大開。 材料:-蝦仁 200 克-義大利麵 200 克-蒜蓉 2 湯匙-洋蔥末 1/2 顆-鮮奶油 50 毫升-鹽、黑胡椒粉 適量-橄欖油...
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【小甘薯蓉】--Written assist by ChatGPT
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2023/06/15
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【小甘薯蓉】 薯蓉是一道營養豐富的美食,製作簡單,口感細膩,味道濃郁受到很多人的喜愛。無論是作為主菜還是副菜,都是一道不錯的選擇。 材料: -Manna J小甘薯 一包 -牛奶 1杯 -奶油 1/4杯 -鹽 適量 -黑胡椒粉 適量 做法:將小甘薯削皮,洗淨,切成小塊,放入鍋中加水煮熟。水開後...
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【煎三文魚排】--Written assist by ChatGPT
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2023/06/01
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【煎三文魚】 嘿,大家好!今天我來教大家做一道超好吃的煎三文魚!這道菜不僅美味,還營養豐富,是一道非常健康的選擇哦! 首先,我們需要準備以下材料: - 1至2塊三文魚排(約500克)- 2湯匙橄欖油- 鹽和黑胡椒適量- 1湯匙檸檬汁- 2湯匙醬油- 2湯匙蜂蜜-----------------...
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【醬油拉麵】 --Written assist by ChatGPT
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2023/05/25
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【醬油拉麵】 醬油拉麵是一種日本風味的拉麵,為日本中最經典的一種,也是在世界各地都非常受歡迎的一道美食,尤其香港人對拉麵的熱從未竭息;它有著濃郁的醬油香氣和口感順滑的拉麵,是非常受歡迎的一道美食。 以下是一個簡單的醬油拉麵做法: 材料:-日式拉麵條-日式叉燒,100克-青蔥,適量-竹筍,適量-醬...
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【薑汁豬肉】--Written assist by ChatGPT
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2023/05/10
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【薑汁豬肉】 薑汁豬肉是一道美味健康的中式料理,豬肉香嫩多汁,配上清新的薑汁,口感獨特。這道菜肴色澤紅亮,香氣四溢,口感香辣鮮美,非常適合搭配米飯一起食用。以下是一道簡單易做的薑汁豬肉做法: 材料:-豬肉,300克-薑,50克-蒜,5瓣-紅辣椒,1個-青椒,1個-紅椒,1個-生抽,2湯匙-料酒...
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2023/05/10
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【蟶子炒飯】 大家好,今天我要跟大家分享一道讓人垂涎欲滴的蟶子料理——蟶子炒飯,蟶子肉質鮮美,口感滑嫩,是一種非常珍貴的海鮮,絕對值得一試。 現在,讓我們開始製作蟶子炒飯吧!以下是所需的材料:-蟶子肉,約200克-米飯,3杯-洋蔥,半顆-蛋,2顆-鹽,適量-醬油,適量-蔥花,適量-食用油,適量 ...
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【竹輪明太子三明治】 竹輪明太子三明治是一道既好吃又有趣的美食,既有視覺享受又有味覺享受,這道食譜簡單易做,讓你在家也能輕鬆享受高級美食。 材料:-竹輪,切成薄片,約2-3片-明太子,約2湯匙-吐司麵包,2片-生菜葉,隨喜好加入-番茄,隨喜好加入 做法:取出兩片吐司麵包,將明太子...
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【創意料理:煙三文魚咖哩通粉】--Written assist by ChatGPT
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2023/04/26
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每日嘗試新料理,為生活添加新創意。做一道創意料理就像在踏進一個神秘的廚房,一定要有勇氣和信心,今天要挑戰的是煙三文魚咖哩通粉!煙三文魚咖哩通心粉是一道美味又簡單的菜餚,我們準備材料有: 1 杯通心粉 煙三文魚碎1 個洋蔥,切成丁狀2 杯蔬菜湯或清水 1 包咖哩粉 1 罐椰奶 1 湯匙橄欖油 鹽和胡椒...
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【蛋炒飯秘技】最好吃的八種做法!!
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先炒蛋還是炒飯?冷飯炒飯更美味? 蛋炒飯,其實是比想像中困難的一道料理,如何將飯炒得粒粒分明呢?現在公開炒飯8秘訣,讓蛋炒飯的美味更加升級。蛋炒飯好吃祕訣1:讓蛋附著在白飯表面用高溫油加熱蛋液後,蛋會凝固,蛋白質裡的水分也會快速蒸發,形成網狀組織的蛋白質也會如海綿般吸油。這道炒飯就是要利用雞蛋吸收的...
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怎樣買菜才比較安全?
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2021/09/11
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要買完全無農葯的菜,只有購買有機蔬菜,但有機菜的供應仍然有限,故此有以下幾個買菜原則,可供大家參考,以便減少與農葯接觸的份量:(1) 專買有蟲菜:凡有蟲咬過的瓜果蔬菜,大概農葯較少。(2) 不時不食:凡是當茬的瓜果蔬菜,由於時節適合,作物生長旺盛,故此害蟲最少,農葯份量亦因此而最輕。相反,種植反季節...
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2021/02/10
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水耕菜 相信大家都聽過無污染無激素雞肉啦/ 牛肉啦/ 豬肉啦等 。 咁有冇聽過無污染、無激素水耕菜呢? 今次就介紹下全新產品——水耕菜。 https://www.youtube.com/watch?v=qH6xqpZesAE&ab_channel=iEATplusiEAT 水耕菜近年已經成為...
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水耕菜成健康飲食新指南
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2021/02/04
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近年水耕菜成為健康飲食人士的新寵,全因水耕種植環境乾淨,無污染、無激素,營養價值比起一般蔬菜,甚至有機菜更高、更健康。加上水耕菜因為少渣,適合小朋友及老人家進食,啱晒一家大細!收割後再利用真空預冷技術處理更可令保存期更長達2星期以上!大家以為水耕菜只係沙律菜? 其實仲有中式菜種、 台灣菜種、 更有...
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英國無激素肥牛片
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2021/02/04
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凍-英國無激素肥牛片2LB/包(FM33BN/200220) 原產地: 英國 產品介紹:而家市場流行推廣食無激素食品, 今次我哋為大家介紹新產品... 英國無激素肥牛片,肥瘦適中,產品特點係 1) 無激素 同埋 2) 無瘦肉精 [ (萊克多巴胺是 β - 腎上腺素興奮劑(乙類促效劑)], 啱曬注...
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英國Scotch Prime 蘇格蘭無激素頂級牛小排片
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英國Scotch Prime 蘇格蘭無激素頂級牛小排片 (FM34A) 原產地︰蘇格蘭 貯存︰保持冷藏於攝氏-18℃或以下。 圖片只供參考,一切以實物為準。 產品介紹:蘇格蘭因為嚴寒,所產牛肉多屬高質,情況類似北海道、高山飛驒等地。 Scotch Prime提供100%蘇格蘭飼養的牛隻 -...
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為何無激素雞蛋更健康?
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為何選擇「無激素」雞蛋? 在這數年裡現代人開始追求更天然、更新鮮、更健康的東西;而食物也不例外,所以在市場上出現了一批「無激素」食品。而雞蛋作為全世界最常食的食品,當然也會有「無激素」的雞蛋,使現代人安心食用,追求天然健康的生活! 無激素的飼養(Raised Without Antibiotics)...
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