泰國腰果殼物米通150g

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In Stock 泰國腰果殼物米通150g
Views: 3002 型 號︰ THSS03
庫存狀態︰ In Stock
HKD18.00
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去親泰國,買嘅手信一定係同食有關!泰國太多滋味零食,款式之多真係花多眼亂。呢款經典又懷舊的泰國零食,絕對係唔少人熱愛的人氣之選。

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【自製七彩米通】

材料︰

可可米 200克、棉花糖 200克、白朱古力片 80克、無鹽牛油70克(分2份,1份50克,1份20克)、粉紅色食用色素、彩色朱古力針

製作方法:

(1)在微熱的鍋上放入棉花糖,加入50克牛油,不停攪拌,直至棉花糖完全融化。其間要注意爐火溫度不要太高,避免焦燶

(2)加入2至3滴粉紅色食用色素,攪勻

(3)倒入可可米

(4)把可可米和棉花糖漿攪拌至完全混合,黏在一起

(5)把混合好的米通倒入預先鋪上牛油紙的器皿上,壓平

(6)用熱水「坐融」白朱古力片和20克牛油

(7)把白朱古力漿放入唧花袋,在米通上唧上喜歡的花紋

(8)撒上彩色朱古力針,多少隨個人喜好

(9)把米通從器皿上取出來,用刀切成方塊,完成

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