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Manna J 泰國農場出產的所有雞類產品源自非基因改造, 以非基因改造飼料餵養。無激素無荷爾蒙添加,肉質嫩滑, 肉汁豐富。雞胸肉脂肪含量低,蛋白質豐富,瘦身餐單必備。
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菜單1:水煮香料雞胸肉佐燕麥
食材:
雞胸肉1片、花椰菜1杯、傳統燕麥乾的40g、調味料(墨西哥香料、辣椒片、胡椒、鹽)
製作方法:
1.水煮法烹煮雞胸肉和花椰菜。傳統燕麥+水1杯,電鍋蒸15分鐘。
2.食材都熟了,放進便當盒,撒上調味料就可以。
菜單2:橙汁起司烤雞胸
食材:
雞胸肉1片、蘆筍、柳橙1顆切片、帕瑪森乾酪、調味料(紅椒粉、胡椒、鹽)
製作方法:
1.雞胸肉均勻裹上調味料(紅椒粉可以放多一點)。烤盤由下而上堆疊柳橙片、雞胸肉、一片柳橙,淋一點油,蘆筍放旁邊。
2. 用悶烤法,烤完再撒上帕馬森起司。
菜單3:鮮菇藜麥烤雞胸肉
食材:
胸肉1片、蘆筍、鴻喜菇(換成喜歡的菇類都可以,例如:杏鮑菇)、藜麥40g、調味料(番茄醬、紅椒粉、胡椒、鹽)
製作方法:
1.藜麥+1/2杯水,電鍋蒸15分鐘。雞胸肉均勻裹上調味料(番茄醬少一點,紅椒粉可以放多一點)。烤盤內擺放雞胸肉,淋上一點油,蘆筍放旁邊。
2. 用悶烤法,雞肉烤熟,會有湯汁,可以用來炒菇。然後就可以
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貯存方法:
為保持貨品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃
開袋後日起計1-2天內盡快食用。