鯖魚脂肪營養價值豐厚,多種對人體有益的營養成份, 而且挪威冰海海域的鯖魚,珍貴的魚油佔20%~26%,因此肉質特別的細嫩好吃。 魚於挪威產地捕獲後立即分級篩選處理,並急速凍存以維持鮮度,頂級的美味,值得推薦給愛吃魚的您。 食用方法 : 煎、煮、烤、烤都可以,還非常適合用鹽漬。