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鮮榨生豉油亦即是生抽的意思,在沒有被加熱蒸煮前提取,保留最原始的醬油顏色及鮮味。比起傳統萬字醬油色澤較淺,如干邑色,但味道則更鮮。
為保存醬油鮮度,特別樽身設計使用2層保護構造,擠壓瓶身後排出空氣避免氧化,令開封後新鮮依然。另外還有特別瓶口設計,自由調節倒出醬油量,使用後外瓶也不變形,是極具心思的設計!
用途廣泛,適合任何菜式上使用,家裡必備醬油之一。”
*採用非基因大豆釀造
*不加防腐劑及人造色素