「三倍濃縮」的昆布汁,主要由鰹魚和北海道昆布,以及非基因大豆制造的醬油而成。 日式蕎麥麵必備的醬汁,可用一份醬汁加兩份水,再加點蔥花和山葵醬,美味! 做汁煮湯底都可以,牛肉飯、日式煮物、涼伴茄子、伴豆腐、溫泉蛋、親子丼、日式烏冬的湯底跟餐廳吃的非常相似。
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