巧妙地過用鹽、糖的添加及加強鮮味釀製而成的壽司醋,風味絕佳。
不論你是從事日本料理 的師傅,或是在家自己做壽司,都少不了它。只要將壽司酢淋在微溫的米飯上,推開冷卻後就可以製作香Q可口的壽司料理,非常方便。