【薑汁豬肉】--Written assist by ChatGPT
【薑汁豬肉】
薑汁豬肉是一道美味健康的中式料理，豬肉香嫩多汁，配上清新的薑汁，口感獨特。
這道菜肴色澤紅亮，香氣四溢，口感香辣鮮美，非常適合搭配米飯一起食用。
以下是一道簡單易做的薑汁豬肉做法：
材料：
-豬肉，300克
-薑，50克
-蒜，5瓣
-紅辣椒，1個
-青椒，1個
-紅椒，1個
-生抽，2湯匙
-料酒，1湯匙
-白糖，1湯匙
-鹽，適量
-食用油，適量
做法：
1. 薑和蒜磨成粉末，加入生抽、料酒做成醬汁
2. 紅辣椒和青、紅椒切成小塊備用。
3. 準備豬肉薄片，加入生抽、料酒、白糖、鹽調味，攪拌均勻，腌制15分鐘。
4. 燒熱鍋子，加入適量的食用油，加入薑絲和蒜末炒香。
5. 加入腌制好的豬肉，翻炒至變色。
6. 加入紅辣椒和青、紅椒，翻炒均勻。
7. 加入醬汁，煮至汁收乾，即可食用。
恭喜你！現在可以品嚐到一道美味健康的姜汁豬肉了。這道菜可以搭配米飯一起食用，口感更佳。
如果你喜歡更加清爽的口味，可以加入一些青菜或者豆芽等蔬菜，增加食物的營養價值。希望大家也能夠嘗試製作這道美食，享受美味的享受！
▲【圖片謹用於參考，非實物圖】▲
鹽 (1Kg包) (JP39A)-190x190_0.jpg "*日本(JT)鹽 (1Kg/包) (JP39A/500042)")
-190x190_0.jpg "*日本Morita 盛田料理酒 500ml (JPV85A)")
