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成立於19世紀的雲咸酒莊，是澳大利亞新南威爾斯州獵人谷葡萄酒的代表酒莊。其創始人喬治·雲咸（George Wyndham）被譽為澳大利亞西拉葡萄之父，因為他在1830年引進了澳大利亞的第一株用於種植釀造商業葡萄酒的西拉葡萄藤。
雲咸酒莊的Bin系列，以特定的數字指代不同的葡萄品種，例如Bin 444為赤霞珠干紅（Cabernet Sauvignon）、Bin 888為赤霞珠-美樂（Cabernet Merlot）、Bin 999為美樂（Merlot），而Bin 505則指的是西拉桃紅（Shiraz Rose）等等。
『根 據 香 港 法 律 ， 不 得 在 業 務 過 程 中 ， 向 未 成 年 人 售 賣 或 供 應 令 人 醺 醉 的 酒 類 。 』
