日本大分產乾椎茸 40g

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In Stock 日本大分產乾椎茸 40g
Views: 214 型 號︰ JPOU2023
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飲用開水浸大約半小時,冬菇變軟身便何制作不同料理,浸泡的水本身也可當作高湯使用。冬菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質,能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用,又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

日本大分縣產的冬菇(日文稱為「椎茸」),在有利於菇菌類成長的大溫差山林間種植,無論是品質還是生產量,均是首屈一指,生產量差不多佔了全日本冬菇的一半。採用從櫟樹砍伐下來的木材進行原木栽培,櫟木樹皮偏軟,冬菇柄易吸取其養分,不但菇頭大肉身厚,而且菇味濃郁,難怪自1981年起每年均會向日本皇室進貢。在過往67次的全國乾香菇品評大會上,大分縣香菇農業協會已連續21年獲得多達53次的團體冠軍。

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貯存方法:

1、為保持貨品質素,建議通風遮光處

2、開袋後盡快食用。

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